第2433章 布里亚特美食……也就那样！(2/4)

  就像萧鹏做手抓羊肉喜欢用肋排，而这里则是用整只的羊腿，煮羊肉的时候里面放了一堆东西，什么胡萝卜、土豆、黑胡椒、洋葱、大蒜都放进去煮，做法相当狂野。

    萧鹏怎么知道的？

    旁边就有煮羊肉的一碗汤，是用来泡面包吃的。

    萧鹏学着这里人的样子拿出面包先抹上一层‘乌鲁姆’沾一下羊肉汤再下肚，呃，真心吃不习惯。

    实在太腻！

    这种‘乌鲁姆’奶油就是把牛奶使劲煮分离的出来的脂肪层形成的奶油。本身就很油腻再沾羊肉汤？那是腻上加腻！

    这里太寒冷了，所以饮食基本上上都是高热量，就是以肉奶为主，比如用牛奶发酵的类似于酸奶的‘塔尔昆’，把牛奶和茶叶加盐加黄油和炒米一起煮的‘苏泰茶’，比如说和蒙古油炸包子类似的‘霍舒尔’……

    反正这里是肉食动物的天堂，素食主义者在乌兰乌德想要吃饱肚子？应该去俄罗斯餐厅而不是这里。

    “阿列克谢，这里的饭菜合适你口味吗？”艾雅问道。

    萧鹏笑道：“很好，比萨哈食物好多了，就连这‘苏泰茶’味道都有所不同，感觉这边的味道更好一些。”

    萨哈共和国那边的雅库特人饮食习惯里也有‘苏泰茶’和‘库米斯’（马奶酒）。

    艾雅不解：“可是你没有喝‘库米斯’啊？”

    萧鹏笑道：“开车不喝酒，喝酒不开车。”

    他说了之后几个人都用奇怪的眼神看着他。

    “你们这么看我干什么？”萧鹏不解。

    艾雅耸肩：“你这话真不像是从咱们俄罗斯男人嘴里说出来的。”

    萨沙赶紧道：“估计是因为他刚从萨哈过来不了解行情——阿列克谢，在我们这里开车不喝酒的话上路你会害怕的！”

    “……”萧鹏耸肩道：“上次也有人对我说了同样的话，结果我被罚了五万卢布。”

    他在萨哈就因为酒驾被抓了一次。

    当时他去参加当地政府办的酒会的时候