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第11章 交情符(2/4)



    其中芙蓉鸡片最为盛名,这道菜后来还被改变了些许做法,进入了淮扬菜、川菜等菜系。

    这道菜做法复杂繁琐,好吃又好看,在如今很受文人墨客好评。

    至于烩乌鱼蛋,那更是鲁菜特色,前朝的大美食家袁枚曾经在他的《随园食单》中记录过此菜。

    所谓乌鱼蛋,就是墨鱼的卵,呈椭圆形,外面裹着一层半透明的薄皮,它含有大量蛋白质,一向被视为海味珍品。

    东兴居做的烩乌鱼蛋,酸辣鲜香,开胃利口,汤色浅黄,质感软嫩,韩枫吃的不亦乐乎。

    佩玉就在一旁斟酒、剔骨、清理杯碟,偶尔还被韩枫揽过喂一口菜。

    突然间韩枫想起来曾经在一些书里看到的情节,嘿嘿笑道:“来个皮杯!”

    佩玉打小受到训练,对于这些风月之事无疑是十分熟悉,见情郎要求,只得照做,红着脸喝了一口酒凑过来。

    ......

    一顿饭吃的心旷神怡,莳花馆备了马车,送佩玉跟韩枫回府。

    门房远远瞧见祥子拉车过来,冲里头喊一声:“少爷回府了!”

    白文礼就出来迎着,肩膀上还挂着白毛巾,跟个跑堂的一样。

    虚扶着少爷从黄包车上下来,用白毛巾掸掸身上的灰尘,又见后面的刘顺子引着一架马车过来,车架子上头挂着莳花馆的牌子,心里明白几分,等着听少爷说怎么安排。

    果然,韩枫开口道,“把后面罩房拾掇一间出来,给佩玉住。”

    白文礼点点头,“是,少爷,房子都是现成的,我再置办些家具搁里头。”

    想必这佩玉就是马车里那位小姨娘的名字了。

    这年头,纳个妾很少有大办的,顶多家里摆几桌席面,请新人给主人主母奉茶就了事。

    至于从堂子里买回来的姑娘,那就更没有什么仪式了,接回来就接回来了,你要是大操大办,反而引人嘲笑。

    白文礼自然不会大惊小怪,自家少爷还未婚娶,找个枕边人照顾起居算什么大事?

    社会风气如此,对于男人,特别是有钱人格外宽容。

    住这样的宅子,要是没有两房三房姨太太,说不定别人还得嘀咕这家主人是不

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