第350章 吃了一路(2/4)
市后才发现自己真的太年轻。
这里好吃的更多。
张掖这地方那可真的是历史古城名城了,西汉大将军霍去病在这里驱逐匈奴后,汉武帝直接取‘张国臂掖,以通西域’给这里命名,那是河西走廊的军事重镇同时也是丝绸之路上的商贸名城。
事实上到了今天这里的名气也很大,每年有很多游客来这里,毕竟这里有七彩丹霞、马蹄寺、山丹军马场、平山湖大峡谷等旅游景点。
但是有一说一,萧鹏玩了一圈后感觉就只剩下失望,这个城市的城建规模和他们的县城差不多,而那些旅游景点他也是乘兴而来败兴而归。
但是!但是!但是!
他来这里还真不后悔。
张掖这里的美食可真棒!
这里有一个‘甘州市场’,又叫‘甘州夜市’,和旁边的‘甘州巷子’组成了张掖的美食街,除了陇省本地美食外基本上整个西北的美食都可以在这里找到。
基本上这里每家店的门口都挂着红色灯笼,门口上方则是古色古香的牌匾,走在路上各种香气扑鼻,两边的没事琳琅满目都不知道该吃什么好。
什么卷子粉、炒拨拉、搓鱼面、张掖炒炮、张掖臊面、烧盒子……
根本吃不完!
尤其是那搓鱼面,萧鹏简直吃上了瘾。
这种搓鱼面就是一种短面条,大概有拇指长短但是很细,中间粗两头尖样子像小鱼而得名。
就这搓鱼面吃法太多,炒着吃煮着吃甚至干吃……光一个搓鱼面就可以吃好几天。
还有那炒拨拉也很有特色。
这道菜看上去是腻到家的那种,用大肉油或者羊油来炒制各种猪下水或者羊下水,什么心肝肠肚腰子肺,想吃什么炒什么,想怎么搭配怎么搭配,可以加洋葱加青椒根据食客爱好随便搭。
这菜看起来超级腻,吃起来……
也是超级腻!
但是绝对让人欲罢不能!
这是在这里萧鹏两人最爱的一道菜,没有之一!
这里更神奇的是:除了吃到各种西北美食外,还能找到来自于全国各地不同地区的美食,什么重庆的酸辣粉、小面、天津的狗不理包子、柳州的螺蛳粉、四川的冒