第125章 有些老物件，你要不要(5/7)

很快赶回来，擦了擦额头的汗，她又开始处理小杂鱼。不光是铁蛋领着钱进捞了小鱼，其他人也有去捞鱼的。他们在小溪里捞到的是小银鱼，其他人捞到的是其他杂鱼，有大的有小的，小的不过手指长，大的鲫鱼有巴掌大，有一条大青鱼得有手臂长短。刘桂芳将各种杂鱼内脏洗净，全给泡在了盐水里。周铁镇炒好了茄子又炒西红柿鸡蛋，接着是豆角、青椒，红的绿的紫的轮番在铁锅里翻滚，煞是好看。“桂芳，酱油！”周铁镇头也不回地伸手。刘桂芳赶紧递过粗瓷碗，里面是双代店里刚打回来的酱油，黑亮黑亮的。周铁镇用勺子舀酱油，勺子摇晃，酱油划出一道半圆弧线落入锅中，菜色顿时深沉起来。他又撒了把粗盐，最后淋上几滴香油，一锅地道的农家炒杂菜就出锅了。这边刘桂芳又快手快脚地拌了个凉菜——黄瓜拍碎跟鸡蛋饼碎块混在一起，酱油、醋和辣椒油是佐料。西红柿最简单，切片撒上一把白糖成就一道雪盖火焰山。“铁镇，红烧鱼该下锅了。”刘桂芳提醒道。周铁镇应了一声，重新热锅下油，把沥干水的小杂鱼倒进去煎。鱼身很快变得金黄，他倒入散白酒、酱油、醋，又加了把干辣椒和葱段，最后舀了勺井水，盖上锅盖焖起来：“钱主任，走，咱先去歇歇，凉快凉快开开胃，待会咱要大喝一顿！”钱进跟他进屋，此时王小英等其他干部也来了。周铁镇说道：“现在唯独缺咱以前的大会计。”现在的大队会计周鹏说道：“我师父现在是公社干部了，他回不来。”钱进笑道：“他以后在你们大队里待着的时间没多少，我跟我们供销社所有人都说过了，不管什么岗位，都得响应领袖同志的号召，全心全意为人民服务。”“这个好。”王小英赞叹道。周铁镇大咧咧的招呼众人：“坐下都坐下，咱该吃的吃该喝的喝，嗯，今天可是好酒好菜，赶上过年了。”“周会计没来，嘿嘿，那是他没口福，咱这些人有口福，开造！”他打开了钱进带来的白酒。牛栏山二锅头。价格实惠，物美价廉口味好。众人用的都是大杯子喝酒，一圈十一个人，倒满了足足需要三瓶白酒。钱进要骑摩托车，照例还是想少喝酒。但周铁镇不允许，必须给钱进满上：“钱主任你在我地头上还怕什么？待会喝多了你先睡一觉，睡个午觉不耽误你回家！”这是践行酒，钱进不好再拒绝，只好无奈一笑端起酒杯。火辣的酒水入喉，接下来是吃