第41章 奔赴国营饭店(3/4)

际行动诠释了一句话：别误会，我不是针对各位，我的意思是，来我们这里吃饭的都是垃圾！有穿的确良白衬衣和西裤的人来点菜：“红烧肉……”“没有。”“烧个肘子。”“烧不了。”这把点菜的人气到了：“什么意思？我看到有饭桌已经上了这两道菜，怎么轮到我们就没有、就做不了？”服务员说：“人家来的早，所以有。你们来的晚了，没有。”“别冲我瞪眼睛，实话跟你们说吧，这俩菜都得大师傅主勺，我们大师傅这会不下厨了……”“这么早下班了？”白衬衣怒了，“把你们领导给我叫过来！”旁边戴眼镜的中年人劝说：“林科长，算了、算了，吃点饺子，这里饺子总不能是大师傅包的吧？”林科长忿忿说：“李主任你别管，你远道而来给我们供销总社指导工作，我怎么能让你对付着吃饺子？”过来要菜单的钱进听到这话，心里一动，默默站在旁边看看有没有机会跟林科长认识一下。混个脸熟也行。他正在寻找跟供销总社搭边的人呢。服务员不怕供销总社，说道：“我们领导来了也没用，他一不会炖肉二不会烧肘子，甚至不会包饺子！”林科长气的拍柜台。最后事情闹大了，戴着厨师帽的肥胖中年人出来：“干甚么！”服务员立马委屈：“大组长……”大组长就是这年代的厨师长、大厨。她把事情说出来，里面添加了不少瞎话。林科长是文明人，气的指着她手指乱颤。钱进见此趁机出头，他冷笑道：“这位女同志不是服务员，是饭店的厨师吧？”服务员一愣：“不啊，我不是厨师，我就是服务员。”“那你添油加醋的本事可挺厉害。”钱进讽刺。大组长心宽体胖，脾气倒是挺好。他乐呵呵的说：“各位同志先别吵吵，事情我听明白了，这件事确实怪不得这位服务员。”“我没下班，可我现在每天中午就定量二十道菜，多了做不了，为什么呢？因为我有上级单位安排的任务！”他从围裙兜里拿出个日记本展示：“现在人民群众对饮食要求高，城里饭店太少，政府计划要多开几个饭店。”“但厨师太少，菜肴种类太少，上级单位下了红头文件，要求几家饭店的大组长得编纂菜谱来培训厨师。”“这是政治任务，很紧急，我只能挤出上班时间来写菜谱、创造新菜肴。”林科长不忿的说：“这么多顾客等着吃饭呢，您就不能等下班了再写菜谱、研究新菜？工作要分清主次轻重嘛，上班时间……”“这话