没有转基因，就不会有人类（中）(2/4)

技术用于健康领域也有成果。”时空通讯接着说，“我国有上亿乙肝病毒携带者和3000多万乙肝患者，为了预防乙肝传播，国家研发了乙肝疫苗，但价格贵，接种还麻烦。后来‘863’计划推出‘利用转基因植物生产乙肝口服疫苗’项目，中国农科院生物技术研究所培育出了‘乙肝疫苗西红柿’，据说拿到了农业部生产安全证书，本以为很快能批量生产，可我一直没找到它确切上市的消息，我还挺想尝尝的。”

    何祚庥院士笑了笑：“这种探索精神值得肯定。从科学发展的历程来看，每一种新技术的应用都需要时间来验证和完善。就像当初电灯的发明，也经历了无数次的质疑和改进。”

    “还有很多类似的案例，”时空通讯兴致勃勃地说，“转基因让牛乳汁富含生长激素，培育出不会引起过敏的转基因大豆，转基因鱼生长快、肉质更好。这些转基因产品好处多多，不仅降低成本、保护环境，还能提升品质、解决健康问题。”

    这时，一直认真倾听的保洁阿姨陈洁提出了大家关心的问题：“各位专家，各位领导，转基因食品安全吗？这也是我的疑虑。”

    时空通讯自信满满地回应：“其实这个问题前面已经有答案了。所有自然产品都是转基因的结果，10万年前的物种和现在大不一样，都是基因一代代突变异变的成果。人为改变基因只是更有目的性。人类摄入食物主要吸收蛋白质、脂肪这些营养成分，正规转基因食品营养只会更好。社会上很多人对转基因产品有戒心，主要是受了一些不实言论的影响，尤其是对防虫害的转基因技术。他们觉得虫子都不吃，人怎么能吃？但世界上虫子不吃人能吃的东西多了去了。”

    张洪林研究员饶有兴趣地追问：“那转基因抗虫作物的原理到底是怎样的呢？从中医对人体和自然关系的理解出发，我很好奇它在微观层面的作用机制。”

    时空通讯耐心解释道：“转基因抗虫作物能抗虫害，是因为苏云金杆菌体内有一种‘Bt抗虫蛋白’，它只对特定昆虫有效，像蛾类、蝶类这些‘鳞翅目’害虫，它会和害虫肠道上的‘特异性受体’结合，让害虫肠道穿孔死亡。但人类、畜类和其他非‘鳞翅目’昆虫的胃肠细胞没有这种‘特异