欧洲的转基因真相（中）(1/5)

    欧盟在全球农产品进口领域占据着显着地位，国际农业生物技术应用服务组织（ISAAA）和欧盟委员会官方网站的数据，清晰展现了欧盟地区（不含俄罗斯）农产品进口情况。

    在种类繁多的进口农产品里，转基因产品占比突出。欧盟每年从全球市场大量购入转基因农作物，用途极为广泛。以转基因大豆为例，作为欧盟进口量较大的转基因农作物，它在欧盟的农业产业中扮演着双重关键角色。

    一方面，为欧盟养殖业提供优质饲料蛋白，有力促进肉类、奶制品等畜牧业产品的稳定产出；另一方面，在食用油精炼领域不可或缺。通过脱胶、脱酸、脱色、脱臭等先进且精细的工艺，转基因大豆被分离、提纯，去除杂质和异味，转化为清澈、高品质的食用油。这种转基因大豆油凭借良好稳定性和烹饪特性，广泛应用于欧洲居民日常烹饪，无论是家庭厨房，还是餐厅、食品加工企业，都离不开它，成为欧洲居民饮食结构中重要的一部分。

    欧洲食品安全局（EFSA）对使用双性状叠加转基因大豆MON×MON生产的精炼、脱色、除臭大豆油评估后指出，基于γ-亚麻酸、硬脂酸和亚油酸等几种脂肪酸摄入量估算，不会对人类带来营养风险问题，为转基因大豆油进入欧洲居民餐桌提供了安全保障。

    从进口规模来看，截止2017年，欧盟每年进口玉米及玉米加工品数量在1200万吨至2500万吨区间。

    玉米作为重要的粮食和饲料作物，如此大规模的进口彰显其在欧盟农业产业及相关领域的关键地位，除部分满足居民日常粮食需求外，大量投入饲料生产，支撑欧盟畜牧业发展。欧盟每年进口的大豆和豆粕数量约3800万吨，因可用于种植大豆的土地资源有限，尽管近年来欧盟努力增加大豆种植面积，对进口豆粕依赖程度依然很高。

    阿根廷和巴西则是主要豆粕供应国，欧盟豆粕总需求量在2800到2900万吨左右，而国内种植大豆仅能产出200多万吨，进口成为满足需求的关键。大豆不仅用于榨油，豆粕作为动物饲料关键原料，对维持欧盟肉类、奶制品等稳定供应意义深远。

    油菜籽和菜籽粕也是欧盟重要进口农