《大国粮食》的书评(3/20)

，自然进化的结果是趋向于无序，是一种熵增的过程。熵增最终将毁灭整个自然界、宇宙。而人类命运共同体的本质目的，就是竭尽所能的对抗这种毁灭自然界、宇宙的熵增。

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    一句话：自然规律倾向于熵增。

    为什么说人工的永远比自然更好呢？

    我们首先要明确什么叫做“好”？如果这个宇宙中没有人类，那么就不存在以人类的视觉角度来衡量事物的优劣。你之所以可以判断事物的“好”与“坏”，是因为你活在世上，你可以通过对比体察到这种事物对自己是有利多一点还是弊端多一点。很显然，如果一种事物对你有利，则就是“好”。

    仅仅以我们人类社会而言，我们日常生活中的吃、喝、穿、用等生活的方方面面，我们所能接触到的一切工业和农业产品，不管是化学工业的还是有机的，其实本质上都是人工技术改造或者人工进化的产物，你在一生中接触到的所有的一切可以被你使用的，几乎没有一个是来自于纯天然的。包括我们吃的所有说的主粮，比如说五谷（稻、黍、稷、麦、菽）等等，全部都是通过漫长人工培育和改造的结果，而且是经历了人类长达几千年乃至于上万年的不懈努力改造。没有任何一个已知的粮食是某些人想象中所谓的“纯天然的东西”。

    餐桌上纯天然、一成不变的粮食根本就不存在，即使是养殖场的动物，也是多次杂交培育的产物。还有江河湖泊里面的所有水产品，其实它们无一例外都经历了天然转基因历程。

    我们就随便走进一家花鸟市场，看看花、鱼、鸟、花卉，从猫狗这些宠物，再看看那些盆景，其实都是经过人工改造的。像什么雪纳瑞犬、边牧、金毛、泰迪等等等等一些犬类，还有一些鸟类都是人工改造的，如果不是人工改造的，这些动物都是没人要的。包括那些在家里院子里、阳台上摆放的盆景，一些绿色的观赏性植物，所有的多肉植物，还有什么铁线松，只要是造型外观稍微漂亮点儿的，没有一个不是经过人工改造的。天然（自然）与人工的优劣，孰是孰非，一目了然。

    大自然界倒是有一些纯天然的景观。